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兩個(gè)健康，即關(guān)注“企業(yè)健康”和“企業(yè)家（或人才）的健康”是我們求是科學(xué)院貫徹領(lǐng)導(dǎo)重要指示的一個(gè)落腳點(diǎn)與重要的社會(huì)責(zé)任和使命；無(wú)數(shù)案例說(shuō)明了這樣一個(gè)簡(jiǎn)單而揪心的事實(shí)：企業(yè)家的健康常常會(huì)影響企業(yè)的健康，有時(shí)候，這種影響甚至是災(zāi)難性的。企業(yè)是經(jīng)濟(jì)的基本細(xì)胞，“兩個(gè)健康”，事實(shí)上，也會(huì)影響到經(jīng)濟(jì)面。
有什么樣的企業(yè)家就有什么樣的企業(yè)，辦法總比困難多；企業(yè)是否健康，我們可以從提升企業(yè)家的觀念、格局、知識(shí)與管理方法及發(fā)現(xiàn)新的機(jī)會(huì)、新的資源、整合資源的能力等角度做一些工作。例如：二十多年來(lái)，為了不斷更新或提升企業(yè)家的觀念、格局、知識(shí)、方法與資源及能力，我們求是科學(xué)院不斷求是創(chuàng)新、不斷探索和努力，從MBA到了MBA3.0，從DBA到了DBA3.0，成績(jī)斐然，不斷形成獨(dú)特的“道、法、術(shù)”理論與實(shí)際結(jié)合的理論體系與知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
那么，企業(yè)家的健康呢？特別是事關(guān)企業(yè)發(fā)展、甚至生死存亡的企業(yè)家的健康，怎么辦？是一個(gè)不能回避、也需要積極的探索、研究并關(guān)注的重要事實(shí)。雖然“二個(gè)健康”二者之間有一定的聯(lián)系。但是，真正的落實(shí)下去，還是有一定的難度。我們通過(guò)“求是沙龍”、“求是論壇”等等，通過(guò)反復(fù)學(xué)習(xí)“健康中國(guó)2030規(guī)劃”，從理論與實(shí)際多個(gè)角度，不斷尋找能夠影響或者撬動(dòng)企業(yè)家健康的重要支點(diǎn)。
每當(dāng)我們看到身邊熟悉的一些優(yōu)秀的企業(yè)家等優(yōu)秀人才英年早逝的時(shí)候，我們常常感到非常痛苦與無(wú)奈。為此，我們下定決心組織了專(zhuān)家從多個(gè)角度進(jìn)行了認(rèn)真的研究，包括從生命科學(xué)、生物科技、生物工程等角度。有了下面的研究情況摘要，希望能夠拋磚引玉。
簡(jiǎn)而言之，我們發(fā)現(xiàn)其中的一個(gè)重要的因素是：由于工作或生活等的壓力及工作、生活、休息等的無(wú)規(guī)律或過(guò)重的思慮、情緒的壓抑甚至焦慮等，造成內(nèi)分泌失調(diào)或持久的失調(diào)。內(nèi)分泌的核心主要是分泌各種各樣的酶。由于酶的分泌失調(diào)或者不足等等，使食物不能及時(shí)有效的催化分解成為生命的能量，其中一些成為停留在身體各個(gè)器官中甚至堆積在身體各處的垃圾或者毒素，不僅加重身體各方面的負(fù)擔(dān)和機(jī)體功能的發(fā)揮與運(yùn)轉(zhuǎn)；同時(shí)也影響身體內(nèi)的各種各樣的毒素不能及時(shí)有效的催化分解并排出體外；多種因素累積、疊加、郁結(jié)成為萬(wàn)病之源。由于人與人不同的生理特性，表現(xiàn)為各種各樣的疾病。
簡(jiǎn)單的例子，如果你身體中脂肪相關(guān)的酶不足，你的身體各處甚至血管里就會(huì)堆積或者充斥很多的脂肪；酒精相關(guān)的酶不足，就很容易喝醉酒；等等。
也有科學(xué)家認(rèn)為，酵素好像一個(gè)人存在銀行中的貨幣，用一點(diǎn)、少一點(diǎn)，用完了，生命就結(jié)束了；也好像車(chē)上的油，油盡車(chē)停。有科學(xué)家還認(rèn)為，酵素就是生命力，隨著年齡的增大，酵素分泌不斷減少，生命力就不斷的下降。由于酶的種類(lèi)繁多（已經(jīng)從身體上找到了6000多種），各司其職，也存在不均衡、不平衡，不足之處往往成為疾病的源頭。
如果也有興趣，讀者不妨按照這樣的一個(gè)思路，自己通過(guò)文獻(xiàn)搜索等方式或者通過(guò)進(jìn)一步的實(shí)證研究，去尋找進(jìn)一步更清晰、具體、明確的答案。對(duì)我們來(lái)說(shuō)，時(shí)不可待，最為急迫或者需要的是：如何利用已有的科學(xué)成果去解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題、如何去面對(duì)這些來(lái)自工作與生活壓力的挑戰(zhàn)？
也許，調(diào)整好自己的心態(tài)與觀念，不斷與時(shí)俱進(jìn)，不斷提升管理的能力與水平，正確處理好工作、生活、休息等的關(guān)系，預(yù)防為主、防微杜漸，是標(biāo)本兼治之法。但是，成年人的世界，常常是身不由己；特別是企業(yè)家，GDP、產(chǎn)供銷(xiāo)、人財(cái)物，以及很多家庭的吃喝拉撒，每時(shí)每刻都必須扛在肩上，每一件事情都是壓力，都沒(méi)有那么浪漫，可以說(shuō)，對(duì)于企業(yè)家來(lái)說(shuō)，很多事情其實(shí)都是被推著走的。
但是，反過(guò)來(lái)，極端地說(shuō)，從生命科學(xué)的角度，如果不改變基因或生命的基本面，不持續(xù)地賦予細(xì)胞的生命活力，人的壽命格局已定，最多也不過(guò)幾十年壽命的差距而已？
為此，古今中外無(wú)數(shù)人，都在為健康以及健康的長(zhǎng)壽努力探索，前赴后繼，包括不限于層出不窮的各種各樣的保健產(chǎn)品等等。
但是，當(dāng)面對(duì)五花八門(mén)的大健康產(chǎn)品時(shí)，如何去判斷哪一個(gè)可能是自己所真正所需要的呢？生命的奧秘非常復(fù)雜、神秘；不過(guò)，萬(wàn)事萬(wàn)物，總會(huì)露出一些基本的邏輯與端倪；對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，只好回歸本質(zhì)和基本的邏輯：一是道理上說(shuō)得過(guò)去；二是確實(shí)有點(diǎn)效果。
從目前的科學(xué)發(fā)現(xiàn)及基本邏輯的角度，生命的奧秘、或人體機(jī)能健康與活力的源泉及復(fù)雜生命的起源和過(guò)程，除了基因群組或基因科學(xué)，即身體或生命的基本面，還有構(gòu)成生命的分子細(xì)胞等及其活力、生命力；現(xiàn)在，主要就聚焦到了二種物質(zhì)的研究范疇：“酶”相關(guān)和“輔酶”相關(guān)。而“酶”是基礎(chǔ)，是生命之源，如果身體中沒(méi)有相應(yīng)的酶或缺酶，補(bǔ)充最多的輔酶，也許意義不是很大甚至沒(méi)有意義。
根據(jù)生物學(xué)及分子細(xì)胞學(xué)原理，酶是人體細(xì)胞中真正具有生命活力的基本物質(zhì)，“沒(méi)有酵素就沒(méi)有生命（1997年諾貝爾獎(jiǎng)獲得者波以爾博士語(yǔ)錄）。這也是經(jīng)過(guò)反復(fù)論證的科學(xué)結(jié)論。各種維生素、礦物質(zhì)、微量元素等包括NMN等相關(guān)物質(zhì)，主要是用來(lái)激發(fā)酶的活性的，所以被稱(chēng)之為“輔酶”。
看一下，這就是美麗故事活性酵素口服原液在開(kāi)瓶時(shí)的情況，特別是夏天的時(shí)候，當(dāng)氣溫接近人體的體溫時(shí)，要經(jīng)常找蓋子（蓋子被發(fā)酵氣體噴走，現(xiàn)在改了包裝，蓋子是噴不走了），是因?yàn)樽鳛榛镜纳w，不斷充滿著生命的活力，或在持續(xù)地發(fā)酵中。
再看一下，這就是美麗故事活性酵素口服原液在稀釋后在顯微鏡下的情況，除了活性菌，其它幾乎什么都沒(méi)有，都被“吃”光了。
相反，如果你的酵素或是與酵素（酶）相關(guān)的所謂長(zhǎng)壽藥、各種保健品之類(lèi)，在顯微鏡下什么都沒(méi)有，甚至白茫茫一片，那么有可能已經(jīng)滅活了，好像成了沒(méi)有活力的熟雞蛋，完全是另外的意義，或者還不如干脆吃個(gè)雞蛋？很簡(jiǎn)單的邏輯：酶只有它的活性或生命的活力，才有催化分解的意義與價(jià)值。
說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)，簡(jiǎn)言之，酶是生命之源，即細(xì)胞活力、生命力的源泉和動(dòng)力，所以，活著的酶才非常有意義，這是一個(gè)重要的方面。如果能夠被有效的融合和吸收，可能才是真正達(dá)到“治未病”，甚至構(gòu)成健康長(zhǎng)壽的關(guān)鍵因素。目前無(wú)數(shù)科學(xué)家正投入其中開(kāi)展著深入的相關(guān)的科學(xué)研究，包括腸道微生物菌群對(duì)各種慢性病、腫瘤及亞健康等的關(guān)系等等。對(duì)于我們求是科學(xué)院來(lái)說(shuō)，研究的課題也許更多、更多；包括美麗故事研究院的實(shí)證研究。
有一點(diǎn)，已經(jīng)毋庸置疑：酵素是酶的統(tǒng)稱(chēng)，酶是一種生物催化劑，也是一種微生物，基本結(jié)構(gòu)是氨基酸或蛋白質(zhì)相關(guān)的物質(zhì)，一加熱或者高溫殺菌就變性了，成為死了的微生物，好像雞蛋燒熟了，就再也孵不出小雞了。
為了充分發(fā)揮酵素的真正作用，必須非常小心的保護(hù)酵素的活性和其生態(tài)多樣性（因?yàn)榻退貙?zhuān)一性很強(qiáng)，身體中已發(fā)現(xiàn)了超過(guò)6000多種，各司其職）。另一方面，又要能滅殺各種致病菌。這樣，菌種、配料、工藝等都至關(guān)重要，而且需要盡可能原液灌裝，否則，生命同樣很脆弱。好比同樣是雞蛋，分分鐘有可能變成了“熟雞蛋““死雞蛋”甚至“臭雞蛋“，雖然也稱(chēng)之為“雞蛋”，但這完全是另外的概念和意義的“雞蛋”，是孵不出小雞的雞蛋！！
酵素也是如此，同樣是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的“酵素”，是否有生命活力，意義非常重大。如果發(fā)酵以后經(jīng)過(guò)高溫殺菌滅活（為了殺滅酵素中的致病菌），或者一些商家在酵素中添加了很多東西并可以被檢測(cè)到的存在，可能已經(jīng)沒(méi)有了活性，其作用和意義也已經(jīng)完全不同了。
其實(shí)，真正的活性酵素，里面除了活性菌，其它幾乎什么都沒(méi)有，即使之前添加了的，也該給這些非常豐富及海量的菌群催化分解了，這是我們?cè)陲@微鏡下反復(fù)觀察不同的酵素并閱讀大量文獻(xiàn)后的體會(huì)。
還可以這樣說(shuō)，經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)證（可以搜索一下美麗故事活性酵素），活性酵素在減肥、戒酒、腸胃、三高等很多方面所顯現(xiàn)的情況，與大量文獻(xiàn)所描述的基本一致。你喝下去以后，基本上多少也是會(huì)有感覺(jué)的，比如說(shuō)，你喝酒前后，試試看再喝一杯酵素，會(huì)有什么感覺(jué)？當(dāng)然，它不僅僅能分解酒精，這不過(guò)是其中之一的表象。不僅僅是你吃進(jìn)去喝進(jìn)去的食物等變成生命的能量、身體中的大量毒素也是由酶分解排出體外的。沒(méi)有酵素，一塊肉要被分解，也許要超過(guò)上千度的高溫？而人體的溫度不過(guò)區(qū)區(qū)三十多度，每天吃進(jìn)去那么多的食物包括各種肉類(lèi)等等就這樣都被酵素?zé)o聲無(wú)息地分解了。人體的復(fù)雜性，活性酶的生態(tài)其實(shí)是非常非常豐富的，酵素的意義與作用也就完全沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。
提醒：無(wú)論是否喝酵素，法律規(guī)定，酒后嚴(yán)禁駕車(chē)。
通過(guò)上面的分析，當(dāng)別人向你推薦一種長(zhǎng)壽藥或青春丸時(shí)，你首先要判斷一下，它是什么？它的基本邏輯是什么？
如果是“酶”或與“酶”相關(guān)的，它可能不可能還存在著基本活性？顯微鏡下看一下，基本上就可以有一個(gè)判斷。為了避免“致病菌”的危害，進(jìn)一步了解一下：它是什么菌種、能不能自然滅殺致病菌？酶的本質(zhì)意義是它的活性及它的催化作用，沒(méi)有了活性就不可能有催化作用。致病菌有可能適得其反？其它就是配料、工藝怎么樣，影響菌群的結(jié)構(gòu)、多樣性或活性。
如果是“輔酶”或與“輔酶”相關(guān)的，看一下它的基本成分，就會(huì)有一個(gè)大概；道理懂了的話，邏輯并不復(fù)雜。很多情況下，也許你化了幾千、幾萬(wàn)塊錢(qián)，說(shuō)不定還不如一瓶幾十元的多種維生素及微量元素添加劑？
上個(gè)世紀(jì)以來(lái)，人類(lèi)在生物科技領(lǐng)域最重大的成果，無(wú)疑就是“基因群組及基因科學(xué)”和以“酶”為核心的分子細(xì)胞學(xué)上面的重大突破。隨著科技及科技信息、科技手段和工具等的進(jìn)步和研究的深入，無(wú)數(shù)的科學(xué)家將順著這些研究成果的線索深入下去，也可能會(huì)因此產(chǎn)生更多的諾貝爾獎(jiǎng)（今年度的諾貝爾生物學(xué)及醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)得主是研究基因相關(guān)的）；從生物科學(xué)到生物科技、轉(zhuǎn)化為生物工程，隨著企業(yè)家的加入，生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代將撲面而來(lái)，市場(chǎng)的強(qiáng)大力量，反過(guò)來(lái)勢(shì)將推動(dòng)生物科技的突飛猛進(jìn)。從趨勢(shì)上來(lái)說(shuō)，隨著生命奧秘不斷被揭開(kāi)，也許，人更長(zhǎng)壽甚至長(zhǎng)生不老也完全是有可能的（如果不信，請(qǐng)反復(fù)看這篇文章）！
求是沙龍：大健康與投資機(jī)會(huì)
可以這樣認(rèn)為，“酶”或者以“酶”（酵素）為中心的研究也已經(jīng)成為新的生物科技研究的新起點(diǎn)，生物工程的著力點(diǎn)，生物經(jīng)濟(jì)的爆發(fā)點(diǎn)；研究如何更好地利用“酶”、開(kāi)發(fā)“酶”，為“健康”，“健康的長(zhǎng)壽”服務(wù)，不僅僅為了企業(yè)家，從健康中國(guó)的角度，為“治未病”或“治病”服務(wù)，也是我們求是科學(xué)院或者美麗故事活性酵素團(tuán)隊(duì)的基本工作、責(zé)任和使命：托起您的健康、長(zhǎng)壽和幸福，成就您的夢(mèng)想與美麗故事。
，時(shí)長(zhǎng)02:34
注意：文中舉例說(shuō)明用到的“美麗故事活性酵素”不是藥品或保健品，是具有國(guó)家頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證的食品，無(wú)論誰(shuí)喝、喝多、喝少都應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題，如果能夠幫助你調(diào)理身體及亞健康等、解決痛苦應(yīng)該非常不錯(cuò)；但是，如果身體不適或生病，請(qǐng)盡快去醫(yī)院和醫(yī)生看病。求是院正在做實(shí)證研究，歡迎參與，具體相關(guān)信息，請(qǐng)關(guān)注本公眾號(hào)。
